Рисовая диета для похудения. Меню рисовой диеты

Для быстрой потери веса эффективна рисовая диета для похудения. Рис благотворно влияет на пищеварение, помогает выводить лишнюю жидкость. Употребляя в пищу рис, можно существенно снизить калорийность питания. Но благодаря питательным свойствам риса, диета не будет голодной. Как и любую монодиету, рисовую можно соблюдать строго ограниченное время. Снижать существенно калорийность питания больше одной недели не рекомендуется.

Помимо соблюдения диеты, на продолжительность эффекта положительно скажутся спортивные нагрузки. Обязательно ежедневно уделяйте 30-40 минут бегу или ходьбе. Принимайте контрастный душ, делайте самомассаж. После окончания диеты не бросайте спорт. Именно малоподвижный спорт провоцирует увеличение веса.

В сети Интернет широко распространена экстремальная монодиета с использованием риса, при которой в течение нескольких дней употребляется только рис без соли. Такой вариант похудения может нанести существенный вред здоровью, а ушедший вес вернётся сразу по окончании диеты. Старайтесь не снижать калорийность очень резко. Используйте меню и рецепты блюд рисовой диеты, предложенные ниже. Только разнообразная рисовая диета для похудения на 7 дней, богатая белками, углеводами и полезными жирами меню, позволит комфортно снижать вес.

Меню рисовой диеты

Рис незаменимый продукт для диеты. Множество вкусных блюд можно приготовить из риса по диетическим рецептам. Рис очень полезен для здоровья, богат витаминами, помогает очищать организм. Старайтесь разнообразить меню диеты, всевозможными вариантами блюд из риса. Основу меню должен составлять рис, готовить предпочтительно на пару, отваривать или запекать. Используйте специи, снижайте потребление соли. В ежедневном меню на неделю должны быть:
• диетические блюда из риса;
• свежие овощи;
• фрукты и ягоды;
• вода, чай, кофе;
• кисломолочные продукты до 2% жирности.
Для эффективного похудения стоит исключить из питания жареные продукты, полуфабрикаты, сладости, фруктовые соки. Только на срок диеты исключите: хлеб, из фруктов оставить можно яблоки, груши, апельсины.

Меню рисовой диеты можно соблюдать не больше семи дней, каждый день должно быть 4-5 приёмов пищи. Завтрак, обед и ужин составляйте по предложенным ниже рецептам. Первый и последний день диеты, сделайте разгрузочными. В эти дни кушайте простой отварной рис, пейте побольше воды, на ночь можно выпить стакан кефира. Разгрузочных дней должно быть не больше двух.

Рисовая диета для похудения: рецепты

Завтрак. Сладкая рисовая запеканка с курагой.

Для приготовления понадобиться: белый рис, яйцо, курага, мандарин, молоко до 2% жирности. Предварительно отварите небольшое количество риса без соли, отсудите, можно подготовить рис с вечера. Взбейте хорошенько одной яйцо и смешайте с молоком. Курагу промойте и просушите бумажным полотенцем. Смешайте рис, яйцо с молоком, мелко нарезанную курагу. Сахар по возможности лучше не добавлять совсем, курага достаточна сладкая. Натрите цедру мандарина и добавьте в рисовую смесь, смесь должна иметь не очень жидкую консистенцию. Смажьте небольшую форму сливочным маслом и вылейте смесь. Поставьте в микроволновку на 6-7 минут. Яйцо схватывается достаточно быстро, готовое блюдо будет по консистенции похоже на омлет или запеканку.

Такой завтрак содержит минимум калорий, но достаточно питателен. Запеканка получается пышной и нежной. Вкусный завтрак очень важен для комфортности похудения. Исключать сладости полностью нельзя, старайтесь применять подобные рецепты, в которых содержание сахара снижено, но блюдо остаётся вкусным. Курагу в таком рецепте можно заменить на изюм, свежий ананас. Если добавить ложку меда, то курагу можно заменить натертой морковью. Старайтесь разнообразить свои завтраки, чтобы в течении одной недели они не повторялись чаще двух раз. Эффективность рисовой диеты для похудения зависит от разнообразия меню.

Обед. Рис басмати с овощами.

Для приготовления понадобится рис басмати, зелёный горошек, болгарский перец, морковь, брокколи, соль, оливковое масло. Именно длиннозёрный рис басмати имеет низкий гликемический индекс, по сравнению с белым рисом. Обладает нежным вкусом и ароматом. Содержит большое количество полезных веществ и витаминов. Если, есть возможность то для приготовления блюда лучше использовать рисоварку или мультиварку.

Промойте рис под холодной водой. Выложите рис в посуду для готовки и залейте холодной водой так чтобы вода была выше уровня риса на 1-1.5 см. Высыпайте в рис зелёный горошек. Болгарский перец, желательно взять желтого и красного цвета, мелко порезать и добавить к рису. Брокколи нарезать мелко и выложить в посуду для готовки. Морковь натереть на крупной тёрке и добавить к остальным продуктам. Посолите по вкусу и добавьте маленькую ложку оливкового масла. Включайте рисоварку на обычный режим, а мультиварке на режим плова.

Такое блюдо замечательно подойдёт к обеду. Вкусное и ароматное. Рис басмати содержит достаточное количество белка, оливковое мало богато незаменимыми жирными кислотами, овощи богаты витаминами и клетчаткой. Блюдо очень сытное, но лёгкое. Удобно приготовить с вечера и взять на работу в контейнере.
Соблюдая рисовую диету для похудения на 7 дней, используйте больше свежих овощей. Рис басмати великолепен на вкус и дружит со всеми овощами. Используйте цветную капусту, стручковую фасоль, замороженную кукурузу, цуккини. Готовьте на обед разные и вкусные варианты.

Ужин. Диетический плов с грибами и куриной грудкой.

Для приготовления понадобиться рис, шампиньоны, куриная грудка, оливковое масло, соль. Используйте мультиварку в режиме плов. Выложите рис, куриную грудку и шампиньоны лучше порезать на кусочки одинакового размера. Добавьте соль и другие специи по вкусу, ложку оливкового масла. Блюдо подучиться аппетитным и вкусным, благодаря шампиньонам плов не будет сухим. Куриная грудка насытит организм белком.

Замечательное блюдо после тяжелого рабочего дня и тренировок. Такой плов готовится быстро, итоговая калорийность низкая. Плов подавайте со свежими овощами. Нарежьте соломкой болгарский перец, помидоры и огурцы. Добавьте лимонный сок, получится лёгкий витаминный салат.

Соблюдая диету хорошенько высыпайтесь, пейте достаточно воды, избегайте стрессовых ситуаций. Перед началом диеты лучше проконсультироваться с врачом и исключить возможность противопоказаний. Ежедневно занимайтесь спортом. Не пропускайте приёмы пищи, берите еду в контейнере на работу или в институт. Рис вкусный и питательный продукт, а диета обязательно принесёт результаты, если вы настроитесь на успех.