Бессолевая диета для похудения

Основные принципы питания при бессолевой диете

Бессолевая диета предполагает снижение потребления хлористого натрия, отказ от использования готовых мясных и рыбных продуктов, а также полуфабрикатов, в том числе копченых, консервированных и маринованных продуктов. Помните, что соль можно найти в готовых продуктах, включая соки, хлеб и растворимые смеси. Можно смело употреблять от пяти до восьми граммов хлорида натрия. Поэтому эту информацию целесообразно учитывать при расчете собственного суточного потребления соли.

Хлорид натрия можно найти в большинстве продуктов питания. Именно поэтому бессолевая диета подразумевает отказ от ежедневного потребления чрезмерного количества соли. Прекратите есть жирную пищу и отдайте предпочтение вареным, запеченным и приготовленным на пару блюдам вместо жареных. Масло не следует использовать при приготовлении таких блюд. Разделите свои блюда так, чтобы вы могли наслаждаться ими до 6 раз в день.

Придерживаясь бессолевой диеты, следует пить достаточное количество чистой воды. Также целесообразно принимать Аспаркам-препарат, восполняющий дефицит калия и магния в организме человека, возникающий при интенсивном обезвоживании организма. Нужно также принимать все необходимые витамины, чтобы оставаться в форме и хорошо себя чувствовать.

Вариации бессолевой диеты

Бессолевая диета подразумевает потребление овощей, фруктов, нежирных молочных продуктов, таких как твердый сыр с содержанием жира не более 17%, нежирное сливочное молоко с содержанием жира 1% и нежирное молоко с содержанием жира 1%, нежирное мясо и рыба. Можно употреблять нежирные супы, гречневую и овсяную водяные каши, чернослив, ржаной и отрубной хлеб. Нельзя употреблять сахар и фрукты с высоким гликемическим индексом, такие как арбузы, дыни, бананы и виноград, а также всевозможные макаронные изделия.

Существует несколько видов бессолевой диеты, таких как:

Систематическое потребление бессолевых продуктов, которое осуществляется в течение периода времени от двух недель до одного месяца с последующим контролируемым ежедневным потреблением соли;

Отказ от употребления соли в пищу и монодиеты подразумевают употребление куриной или индюшачьей грудки в течение 3 дней, нежирной рыбы в течение 3 дней, затем гречневой каши, приготовленной с использованием воды или нежирного молока в течение 3 дней, а затем употребление овощей и фруктов только в течение 3 дней. Такой режим питания следует соблюдать в течение 15 дней, а затем повторить через месяц;

Отказ от употребления соли и соблюдение определенной диеты, например японской, которая длится 14 дней.

Люди говорят, что бессолевая диета очень эффективна. Тем не менее, это очень жесткий режим питания, который может привести к дефициту определенных минералов и витаминов в организме. Именно поэтому следует принимать необходимые витаминные комплексы, чтобы оставаться здоровым, придерживаясь этой диеты.

Способы обмануть вкусовые рецепторы

Человек-раб своих привычек. Пища используется как источник энергии, она также помогает поддерживать энергию на необходимом уровне и делает человека счастливым. Вот почему человек становится грустным и капризным, если потребление соли ограничено, поскольку бессолевые продукты не имеют того же вкуса. Пища не имеет такого вкуса, если она не содержит много соли из-за негативного воздействия хлорида натрия на вкусовые рецепторы. Поэтому сладкие, кислые и соленые вкусы не очень хорошо различаются.

Вкусовые рецепторы начинают нормально функционировать со временем, однако организму человека требуется больше времени, чтобы привыкнуть к новому режиму питания, который подразумевает потребление соли в меньших количествах. Чтобы сделать еду вкуснее, можно использовать такие специи, как лук, чеснок, прованские травы и лимонный сок, так как они усиливают вкусовые ощущения. Постепенное уменьшение количества потребляемой соли делает соблюдение бессолевой диеты более комфортным.

Плюсы и минусы потребления соли

Натрий и хлорид, которые в совокупности образуют соединение, называемое солью, обеспечивают правильное функционирование человеческого организма. Поскольку организм теряет эти важные элементы, когда человек мочится и потеет, очень важно восполнить их недостаток за счет потребления определенных продуктов.

Люди, придерживающиеся бессолевой диеты, должны соблюдать осторожность, чтобы обеспечить достаточное потребление вышеперечисленных элементов. Системный дефицит соли вреден, как и ее чрезмерное потребление. Это вызывает следующие проблемы со здоровьем :

Проблемы, связанные с сердцем;

Дефицит калия и магния, эти минералы обеспечивают правильное функционирование сердца, а также регулируют обмен веществ;

Нарушения водного баланса ;

Потеря кальция и хрупкие кости.

Статистика подтверждает, что в настоящее время человек ежедневно потребляет в три-четыре раза больше соли, чем рекомендуется.

Соляная интоксикация вызывает следующие явления:

Нарушение обмена веществ;

Отек;

Отложение соли;

Повышение артериального давления;

Увеличение веса;

Нарушения в функционировании почек и развитие заболеваний почек.

Можно добиться следующих положительных эффектов бессолевой диеты, придерживаясь ее надлежащим образом:

Помогает организму избавиться от излишней жидкости и отеков;

Помогает бороться с лишним весом и сбросить его;

Приводит к улучшению состояния варикозного расширения вен;

Помогает стабилизировать кровяное давление;

Помогает детоксикации организма.

Тем не менее, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем придерживаться такого режима питания при наличии расстройств пищеварения, таких как язва желудка, дискинезия желчных путей, почечно-каменная болезнь и пиелонефрит, или связанных с сердцем проблем, таких как высокое/низкое кровяное давление, аритмия и сердечная недостаточность.

Придерживаясь бессолевой диеты, чтобы похудеть, нужно внимательно следить за тем, что он ест, пьет и какие упражнения делает. Как правило, эта диета в сочетании с тренировками в тренажерном зале дает отличный результат в соответствии с отдачей людей которые пытаются похудеть с помощью соблюдения этой диеты.